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你知道制作蛋糕的基本方法吗?

  黄岛糕点烘焙的小编告诉你制作蛋糕的基本方法


  1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。



  2.蛋和白糖一起搅打至发泡。


  3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。


  4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。


  5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。


  6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可